蒙牛乳业集团启动2023年上游奶产业链技术纾困劳动技能大赛
5月23日至24日,蒙牛乳业集团正式启动2023年上游奶产业链技术纾困劳动技能大赛,以“匠心铸品质 科技兴奶业”为主题,通过联合国家奶牛产业技术体系,依托其丰富的科技资源和技术成果,融合“中国奶业竞争力提升行动∙数字奶牛金钥匙蒙牛专场”活动,开展技术“大比武”,旨在通过技术服务帮助合作牧场纾困降本增效。
早在此前,蒙牛为了迎合今年奶业新形势和合作牧场面临的“急难愁盼”问题,启动了“五大纾困行动”,即通过“技术服务、采购降本、金融支持、政策帮扶、党建共建”助力牧场伙伴实现降本增效。此次大赛正是蒙牛实现技术服务纾困行动的重要行动之一。
图说:蒙牛集团副总裁赵杰军宣布劳动技能大赛开赛
受邀参加本次大赛的嘉宾有:内蒙古自治区农牧厅奶业处副处长、自治区推进奶业振兴工作专班负责人王红柳,呼和浩特市农牧局副局长白梅花,和林格尔县政府副县长杜小光,和林格尔县农牧局局长云月清;国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利,奶牛金钥匙技术服务联盟秘书长杨敦启;以及蒙牛集团相关部门领导等。来自蒙牛集团上游奶产业链合作伙伴,奶源事业部各中心、大区200余人也参加了相关活动。
据悉,本次大赛由蒙牛集团与国家奶牛产业技术体系共同举办,地点设在中国乳业产业园和林格尔奶产业园。特别邀请国家奶牛产业技术体系专家老师担任专业评委,参赛选手来自蒙牛奶源全国5个大区25个奶源部的优秀技术工程师代表,选手以大区为单位分成5组参赛队伍。赛制形式与比赛内容都经过精心安排,围绕牧场服务过程中涉及的“精益运营、安全防范、营养配方、疾病预防、质量管控、设备清洗”等方面,包含理论知识竞赛+实操技能比拼。
图说:蒙牛中国乳业产业园万头牧场产业园劳动技能大赛现场
大赛实操环节结合“中国奶业竞争力提升行动∙数字奶牛金钥匙蒙牛专场”活动,同步在内蒙古呼和浩特市和林格尔县青禾牧场、山西省朔州市山阴县驿泽奶牛专业合作社进行。5组参赛队伍按照规定项目流程评估后,由专家组比对评估结果,为参赛队伍进行打分。赛场设有“犊牛岛、泌乳牛舍、围产牛舍、后备牛舍、挤奶厅、饲料库、化验室”等,国家奶牛产业技术体系专家分组进行全方位评估。
值得一提的是,大赛期间,蒙牛紧紧围绕深化落实技术纾困行动,正式对外宣布启动“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”、“蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目”,全力提升我国奶业技术水平和综合竞争力,助力上游产业链高质量发展。
图说:国产苜蓿青贮降本增效推广项目启动现场
国产苜蓿青贮降本增效推广项目,依托蒙牛奶源事业部技术服务团队、国家奶牛产业技术体系等上游产业链资源优势,在全国启动推广“国产苜蓿青贮替代进口”行动,以降低行业对美国等进口苜蓿草的依赖,解决优质粗饲料“卡脖子”问题,帮助牧场提供优质粗饲料的低成本本地化供给。目前已在全国100多座合作牧场先试先行,取得了良好的应用效果。每吨可节约700元,实现牧场公斤奶成本下降0.06元,每头牛年降本540元,累计节约4200万元,预计到2024年可为牧场节约饲喂成本上亿元。
图说:蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目启动现场
蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目,是在保持低碳前提下让运输进一步降本增效。资料显示,蒙牛合作牧场运奶车共1300余辆,全年行驶约1.5亿公里,每有10%燃油车更换为新能源车,每年就可以减少碳排放约1.5万吨,节约运输成本近2000万元,如完成全部新能源车辆切换,预计可节约运输成本上亿元。
图说:蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输车
长期以来,蒙牛乳业集团一直在为实现科技自立自强、为实现中国式现代化建设、为奶业高质量发展不断探索努力。通过大力推动以科学技术驱动产业创新升级,推进多层次、全方位培养奶产业人才,让越来越多的农牧民拥有致富新技能,助力中国奶产业高质量发展。
